荔苑隆都菜馆的故事
荔苑隆都菜馆创立于中山市沙溪镇,始于2002年,至今已有二十余年历史。是一家以传统隆都菜和粤菜为主的知名餐厅,多次得到中央电视台、香港TVB、广东卫视等传媒报道宣传。
菜馆环境古色古香,园林绿化优雅。整个菜馆藏身于一片原始树林中,隆都传统式庭院装修布局错落有致,青砖瓦脊、壁画草尾,无一不散发着古色古香的味道。客人来到荔苑第一件事不是找位置坐下来,而是先拍照'打卡'。我们坚持传统烹调手法,弘扬传承'沙溪三宝'、'隆都九大簋'、'古法沙溪芦兜粽'等家乡风味非遗菜品。
烹饪理念
理念
坚持传统烹调手法,弘扬传承隆都饮食文化。
烹饪理念
愿景
让更多人了解和品尝正宗隆都美食,成为中山美食文化名片。
烹饪理念
坚守
乡土食材、古法烹制、匠心服务每一位顾客。
发展历程
- 2002年 — 荔苑隆都菜馆在中山市沙溪镇创立,以传统隆都菜和粤菜为主。
发展历程
- 2018年 — 央视主持人撒贝宁探店荔苑隆都,芦兜粽获央视CCTV-2频道专题报道。
发展历程
- 2021年 — 古法沙溪芦兜粽登上央视《舌尖上的中国》,获评世界粤菜文化卓越贡献金奖。
发展历程
- 2024年 — 获评年度'沙溪寻味'美食推荐单位,继续为食客提供正宗隆都味道。